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Desserts · 10. août 2018
Préparation 20 à 40 minutes - Cuisson 20 à 30 minutes Pour 4 personnes : 2 bulbes de fenouil - 100 g de cassonade - 1 cuillère à café d'épices à pain d'épice - 1 orange bio 25 cl d'eau - 1 pâte brisée - 20 g de beurre - 100 g de chocolat noir à pâtisserie Préchauffez le four à 180°C Tranchez les extrémités des fenouils, émincez-les et mettez-les dans une cocotte. Ajoutez l'eau, les épices et 80 g de cassonade. Zestez et pressez l'orange, ajoutez le zeste et le jus dans la...

EARL Les jardins de la vallée - Justine LERCHE et Lionel JEANCOLAS

2 rue Saint-Pierre 50300 LE VAL SAINT PERE

 

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