Préparation 20 minutes - Repos 1 heure - Cuisson 15 minutes
100 g de beurre pommade - 100 g de sucre semoule
1 œuf - 1 cuillère à soupe de lait - 125 g de farine
75 g de noisettes moulues - 75 g de noisettes hachées
- Mélangez tout les ingrédients dans un bol
- Laissez reposer 1 heure au frigo
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Étalez la pâte, découpez vos sablés avec les emportes-pièces de votre choix
- Enfournez dans un four chaud pour 10 à 15 min (les bords doivent commencer à se colorer)
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